Extra Quality Brut Blanc de Blancs Agrandir l'image

EXTRA QUALITY BRUT Blanc de Blancs

gammestandard

32,50 € TTC

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L’Extra Quality Brut Blanc de Blancs, nouvel arrivant de la Maison, vient cette année compléter notre gamme qui n’avait jusqu’alors compté que sur la présence de notre Blanc de Blancs millésimé. Il se déguste après un vieillissement minimum de 6 ans et est issu d’un assemblage 100% Chardonnay, soigneusement sélectionné parmi des cépages en provenance de Bisseuil, Cuis, Ludes, Puisieulx, Taissy, Grauve ou encore Vertus. Comme pour l’intégralité de notre gamme, nous n’utilisons que des Cuvées pures (premières presses) et la composition de cet assemblage n’emploie qu’exceptionnellement des vins de réserve lors des vendanges trop faibles qualitativement. Son dosage faible en sucre permet également de laisser s’exprimer tous les arômes du Chardonnay.

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